Το πανηγύρι των Αγίων Αποστόλων
Πέτρου και Παύλου

Ένα μικρό μεταβυζαντινό εκκλησάκι καταμεσής του μεσογείτικου κάμπου. Ένα διατηρητέο μνημείο στα χαρτιά αλλά στις καρδιές των κατοίκων των Σπάτων.

Για πέντε συνεχείς αιώνες τηρούν ευλαβικά το "τάμα" των προγόνων τους και όλοι μαζί μαγειρεύουν το ευλογημένο "φαγάκι του Αγίου Πέτρου", το πατροπαράδοτο στιφάδο.

Έθιμο ανάλογο με τα "κουρμπάνια" που τελούνται σε πολλά μέρη της Ελλάδος, κατάλοιπο αρχαιοτάτων χρόνων.

Το γλέντι και οι χοροί κρατούν δυο μέρες. Την παραμονή στη θέση "Φαγιά"(εκεί που μαγειρεύεται το στιφάδο), και ανήμερα στην πλατεία Ξενοφώντος στα Σπάτα.

Το ΠΑΝΗΓΥΡΙ άντεξε και θα συνεχίσει το ταξίδι του στο μέλλον. Γιατί η διατήρηση της Εθνικής μας Ταυτότητας και της Συλλογικής μας Μνήμης είναι το αντίδοτο αλλά και η αντίσταση στην βαρβαρότητα της παγκοσμιοποίησης.